趣味は散歩です。

趣味は散歩です。徹底した現地確認主義。現地に行って、散歩して、見て聞いて感じたことなど。

シューストリングを試しに、肉のハナマサまで行ってみた。(中央区日本橋本町)

細切りのフライドポテトが好きです。

肉のハナマサに売ってたので、買いに行ってみた。

 

1キロでだいぶ安い。

店で食べてるのは何なんだ。。

 

そもそもフライドポテトのはずなのに、

「シューストリング」ってなんだ!?

 

shoestring

調べたら靴紐ですね。 

シューストリング

 

 

 

油を180度にして、さっと揚げます。

超簡単。(油の後始末以外は)

 

まずは定番の塩味。

トリュフオイルを掛けて高級感を増す。

フライドポテト、トリュフオイル味


 

続いて、海苔塩。

これはこれで美味しい。

フライドポテト、青海苔味



 

気軽さという点では、揚げ物はお店でオーダーした方がいいですね。

まぁ、利幅が大きいということだけ分かった。