趣味は散歩です。

趣味は散歩です。徹底した現地確認主義。現地に行って、散歩して、見て聞いて感じたことなど。

番長餃子道に行ってみた。チマキが美味しかった。(中央区日本橋小伝馬町)

鳥番長があった場所にできた「番長餃子道」。

同じ資本で業態変更ですかね。

 

生憎の雨天で寒空。

入口付近のテーブル席に通されました。

 

メニューはなくて、

QRコードで読み取る方式。


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まずはハイボール。

ジョッキに書いてる文字が面白かった。

 

店内は台湾風?中華風?

提灯がたくさんあります。

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フードをオーダーして待ってる間に、

店員が薬味の説明。

 

ネギ、ニンニク、山椒、パクチー、などなど。

自分でいい感じに調合する系です。

 

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まずは肉餃子。

肉汁出ますよと店員に注意されたので、

気をつけながら食べたが、熱々だと危険かも。


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春巻き。

パリパリで美味しい。

箸で食べるとき滑るのがいつも困る。

正しい食べ方とかあるのだろうか。


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水餃子。

もちもちで美味しい。

スープもいい味。


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店内は7〜8割埋まってました。

歯の看板は意味がわからんが。


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少し物足りないので、ちまきを追加。

ちゃんと蒸しているらしく10分ほど待つと言われた。


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もちもちしてて美味しい。

これをテイクアウトするのもいいかも。


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ジンも置いてありました。

珍しい。


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 今日もよく歩いた。

 

 

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