少し前に、似た店舗を出されてる。 といったニュースを目にしたくらい有名な、 「挽肉と米」に行ってみた。 予約は受け付けないシステムなので、 記帳時刻前に、お店に並んで整理券を取得する必要がある。 場所は吉祥寺駅から歩いて数分。 ９時００分から記…
無性にトンカツが食べたくなった。 豚肉、揚げ油を用意して調理開始。 少し厚めに切った豚ヒレ肉に塩胡椒をして、 片栗粉をまぶして卵くぐらせてパン粉をつける。 まず、180℃の油で揚げる、 衣に色がついたあたりで一度休ませる。 次に、200℃の油で揚げる、 …
吉祥寺散策。 小雨のぱらつく中、中道通りをフラフラと。 小腹が空いたので軽食を求めて店舗を物色、 すると、抹茶の良い香りがしました。 「Capoon 抹茶製造所」でした。 暖簾は緑色でお茶屋さんな雰囲気。 店内入ってすぐのところに、石臼があります。 そ…
武蔵小金井駅からレンタルチャリを借りて墓参り。 多摩霊園まで行ってみた。 運営母体が変わって、電動自転車に変わっていた。 単価もやや値上げ。 電動自転車だと、とても楽だ。 加速と上り坂が特に。 無事にお墓に到着。 人の気配が少なく、野鳥の声がよく…
今日はお休みをいただいて動物病院を往復。 ランチは作る気がしないので、 オー・ボール・ド・ローへ。 久しぶりだ。 www.sanpo.blog 違うメニューを試そうかとも思ったが、 気に入ったものを反復してしまう習性。。 メインとデザートのセットをお願いした、…
武蔵小金井の高架下で フリーマーケットをやるらしいので行ってみた。 カーブーツ。 初めて聞いた、イギリスのフリーマーケットらしい。 「カーブーツ」は、車のトランクの事。 つまり、そこに家にある不要品を積んできて、 そのまま売るというのがカーブー…
歩き疲れて、酒場を探す。 まだ、土地勘がない。。 国分寺駅から、殿ヶ谷戸庭園方面に行ったところに 「ほんやら洞」を発見。 店構え的に初見では入れない。 友人夫婦に連れられてビビりながら入店。 スパイスの良い香りがする。 ランチはカレー一択らしい、…
小平市にある 「平櫛田中彫刻美術館」に行って見た。 玉川上水を歩いていると看板発見。 今日は夏みたいな天気、汗ばむ。 入り口近くにも案内看板がありました。 西武多摩湖線、一橋学園駅の近くです。 日本近代木彫会の巨匠。 入り口はこちら。 館内は１階…
今日は国分寺にあるうどん屋さんへ。 JR国分寺駅から西武国分寺線に乗り換えて、 鷹の台駅で下車。 そこから歩きます。田園風景っぽい道を。 徒歩２０分ほどで到着。 東京都道７号沿いにありました。 看板はこんな文字。雰囲気あります。 外観。 古民家を改…
今日は記念日ランチで、 「リストランテ大澤」へ 武蔵小金井駅から歩いたが、 レストランのウェブサイトにはタクシー、またはバスの案内しかない。 普通は歩かないってことか。 駐車場は２０台あるそうです。 立派な門構え。 宮大工が建てた日本家屋をレスト…
連休で身体が鈍るので、吉祥寺のスポーツジムで汗を流す。 そのまま 「SCHMATZ Kichijoji シュマッツ・ビア・ダイニング 吉祥寺」 でランチ。（マッチポンプ的に） 中道通りに入ってすぐにユニクロの隣にあります。地下一階。 店内は広くて快適。 IPAをお願…
来客用にローストビーフ自作。 精肉店に国産ランプ肉をお願いしておいた。 ローストビーフの品質への影響度は 「素材：調理」は「９：１」と思います。 ６３度のお湯で６０分低温調理。 その後、肉の各面をフライパンで１分ずつ焼いて完成。 冷蔵庫で少し冷…
連休初日。 朝食の準備がかったるいので、駅のマックへ。 チキンタツタ推しだったのでそのままオーダー。 シン・ウルトラマン とタイアップしてるみたいです。 普通に美味しいけど、タルタルソースはクリーミー過ぎる気がします。 ULTRAMAN（１） (ヒーロー…
吉祥寺のスポーツジムで汗を流して、 そのままランチビール（マッチポンプ的に）。 駅近のクラフトビアマーケットへ。 最近お気に入りの、 志賀高原IPA 小売店では、あまり見かけたことがない、 苦味がちょうど良いバランス。 玉村本店っていう信州の酒蔵で…
友人に誘われて、 府中、東八道路沿いのラ・オハナへ。 スカイラーク系列のハワイアンファミレスです。 駅からは遠いので車利用が妥当でしょうか。 外観は水色。 もうちょいハワイっぽく派手にしても良いのではないか。 看板は派手だ。 晴天だったらもっとよ…
久しぶりにビッグサイトへ行った。 りんかい線の国際展示場駅で降りる。 新宿から１本なので便利だ。 ビッグサイトが見えました。 空いてて違和感がある。 ギフトショーとかIJTで訪問した時は行列がすごかった記憶がある。 ビッグサイトを見上げる。 造形が…
今日は吉祥寺でランチ。 混雑するお店らしいので、予約してから訪問。 昔、六本木の系列店に行ったことがあるが、 とても美味しかった記憶がある。 お店に着くと、入口に行列ができてました。 予約しておいて正解。 場所は吉祥寺駅北側、徒歩１０分圏内って…
吉祥寺散策。 カフェっぽいところに行こうということで、 南口丸井の近くの Cafe salon & Bar Arg（カフェサロン バー アーグ ） へ行って見た。 入口からして雰囲気がすごい。 オシャレっぽい。 マンボウ中は営業時間変更されてます。 メニューはこちら。 …
長時間会議を終えて、 クールダウンのために夜散歩。 人気のない公園は静かだ、まだ虫の音も少ない。 月が綺麗、もうすぐ満月か。 夜景モードで撮影、 スマホすごいな。（Pixel5a） 星月夜みたいな雰囲気。 アートパネル フィンセント ファン ゴッホ 『星月…
公園用にシェードを買った。 ホームセンターに売ってるような ワンタッチテント？ポップアップテント？ だと、風に負けて無駄にストレスを感じそうなため、 そこそこしっかりしているて、かつ軽量なこれはおすすめ。 設営も簡単でした。日帰りキャンプでも使…
今週末はよく料理をした。 「ハンバーグのホイル包み焼き」 ひき肉でハンバーグの種を作って、フライパンで軽く焼く。 野菜、きのこと一緒にアルミホイルに包んで、オーブンで焼く。 200度20分くらいで十分。 しっかり火が通るし、ふんわりできるので気に入…
美味しいソフトクリームとは。 と言われれば 「クレミア」と答えます。 長崎旅行の際に出会って、現地限定かと思い込んでいたら、 東京でも食べられることが判明した。 武蔵小金井のピカール店内でも提供されてました。 ピカールはフランス料理の冷凍専門店…
良い天気なので、再び小金井公園へ。 いこいの広場で、ランチ。 日清の「ハヤシメシ」が美味しくてびっくり。 これは赤ワインによく合う。 日清恐るべし。 朝、小金井のケーニッヒで買ってきた ホットドッグ。 専門店ならではの品質。これまた美味しい。 帰…
リクエストにより、スコッチエッグを作る。 個人的にはロールキャベツと同様に面倒なレシピだ。 スコットランドの人は面倒なの作るなーと思って調べたら、違った。 スコッチエッグは、「スコッチ（スコットランドの）」を名に冠するが、ロンドンの百貨店フォ…
今日は２が６個揃う日。 スーパー猫の日だそうです。 書店で衝動買い。 猫は自分の名前を自覚できるのか？が気になってました。 その点については言及がなく残念。 でも、猫はいろいろすごいですね。 猫の 強さ、感覚力、治癒力、文化、共存社会に向けて、 …
今日は水炊きを作る。 精肉店で手羽元と手羽先を適当に購入。 ル・クルーゼの大きめの鍋でコトコト煮込む。 最初は灰汁が出るので、しっかりすくいとる。 その後は吹きこぼれないよう、弱火で２時間くらい。 途中大根を入れる。 ポン酢でいただきました。 あ…
散策。 小金井公園を反時計回りにぐるりと回りつつ、 梅林に到着。 曇ってて寒くて、たまに雪がチラつく。 人もそんなに居ない。（＝散歩日和ではない） 梅林ガイドを発見。 こんなに種類があるのか。知らなかった。 曙 曙枝垂れ 宇治の里 鴛鴦 扇流し 春日…
新宿を散策。 空気が冷たい。さすが２月。 今日は新宿東口のIKEAへ。 郊外店舗よりは、当然広さは落ちますが、 品揃え的には問題なくたくさんありました。 ただ、通路が狭くて窮屈。 目当てのゴブレットを２点購入。 厚めのガラスで、頑丈そう。 割れないこ…
武蔵小金井に買い物に。 寝室が北側の部屋なので、冷気がすごい。 窓際はほぼ、外気温。ということはほぼ、外だ。 そこで、毛布を買い替えに行きました。 TVコマーシャルでよく見る商品ですが、 コマーシャルがあんまり好みではなくてスルーしていた。 暖か…
東小金井駅前にある くじら食堂。 成城石井の隣にあります。バスターミナル側が入り口。 何度も前を通っていたが、ようやく訪問。 普段は行列ができてますが、今日は比較的空いていた。 入って右手の券売機で食券を購入して、 座席に通されるシステム。 自分…
